Bio Südkorea Garucha Matcha 100g Bio Tee wo sie hergestellt wird
Description
wo sie hergestellt wird
kleinere Blattstückchen
oder werden permanent gekühlt
wo die Blätter über Stunden geschaufelt werden
einige Teeblätter in den Siebträger
Bio Südkorea Garucha Matcha 100g Bio Tee wo sie hergestellt wirdDie Jangwon Bio Teefarm auf der sdkoreanischen Vulkaninsel Jeju produziert neben den traditionellen koreanischen Sorten auch japanische Klassiker wie den Matcha. Zur Herstellung von Matcha bentigt man Tencha. Dies ist eine spezielle Variante der Tee Herstellung die ausschlielich fr die Verarbeitung zu Matcha eingesetzt wird. Die frisch geernteten Bltter (beschattet oder nicht, je nach Qualitt) werden mit Dampf sterilisiert und sofort getrocknet.
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